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レストランフェア

3F フランス料理「クイーン・アリス」

ディナーコース

通年 ディナータイム

横浜・みなとみらいの「クイーン・アリス」で優雅なディナータイムを

料理、サービス、インテリア・・・。食にかかわる全てをオーナーシェフ・石鍋裕が手がける「クイーン・アリス」の世界。

日本の食文化にあった食材、調理法を取り入れた日本人のためのフランス料理を心がけています。

前菜、魚料理、肉料理、デザートを数種類のメニューから選ぶ、プリフィックス・スタイルのディナーコースをゆったりとお楽しみください。

  • ディナー
 
90日先までのご予約が可能です

オンライン予約

※3F フランス料理「クイーン・アリス」TEL:045-682-2216

レストランフェア概要

期間
  • 期間
    通年
    ※除外日:クリスマス期間、年末年始、他レストラン特定日
  • 時間
    ディナータイム 17:30~21:00(ラストオーダー)
    (土・日・祝日 17:30~ / 20:30~ ※2部制)
料金

お1人様 ¥9,000~
※オプション料理あり
※ショートコース(¥7,500~)のご用意もございますのでお問い合わせください。

メニュー

各アイテムよりお好きな料理を1品ずつお選びください
(追加料金の表示があるメニューはオプション料理です)

  • 前菜
    • 贅沢サラダ
    • マグロとアボカドのカルパッチョ
    • 甲州産 健味鶏とフォアグラのフォンダン
    • マグレ鴨の燻製 キノコとクレソンのサラダ仕立て
    • スモークサーモンと帆立貝のタルタル
    • 釜揚げしらすのキャビア見立て
    • ズワイガニとウニをのせたオニオンのムースとコンソメゼリーのカクテル ¥800プラス
  • 温前菜
    • フォアグラのソテー 大根添え
    • オマール海老のグラタン
  • スープ
    • カブとカリフラワーのヴルーテ
    • キノコのスープ カプチーノ仕立て
    • オマール海老のビスク ロワイヤル ¥1,000プラス
  • 魚料理
    • 本日の魚介料理
    • ノルウェーサーモンの笹焼き 里芋のフリット添え
    • 白身魚と70種の野菜とクスクスのサラダ“ハピネス”
    • 宮城県産 鱈の胡桃焼き
    • オマール海老のフリカッセ ¥1,500プラス
    • アワビ・オマール海老・帆立貝とキノコの軽い煮込み トリュフ風味 ¥2,000プラス
      ※天候および市場の状況により、ご用意できない場合がございます
  • メインディッシュ
  • デザート
    • モンブラン
    • 紅茶のババロア
    • 洋梨のクレームブリュレ
    • アリスのカスタードプリン
    • アリス風ぜんざい
    • アイスの盛り合わせ
    • シャーベットの盛り合わせ
    • デザートの盛り合わせ ¥1,200プラス
  • ドリンク
    • コナ・コーヒー
    • エスプレッソ
    • 紅茶
    • ハーブティー

※必ず事前にご予約ください
※表示料金は消費税およびサービス料(10%)が含まれております

※入荷等の状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます
※食材等によるアレルギー等がございましたら、予めスタッフまでお申し付け ください
※掲載の写真はイメージです

90日先までのご予約が可能です

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※3F フランス料理「クイーン・アリス」TEL:045-682-2216

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