【開店1周年記念】特別ランチ・ディナーコース|レストランフェア/スーツァンレストラン陳 / 横浜ベイホテル東急は、みなとみらいの大観覧車前にあるホテルです

【開店1周年記念】特別ランチ・ディナーコース|レストランフェア/スーツァンレストラン陳|横浜・みなとみらいのホテルで宿泊・レストラン・ウェディング・宴会・会議なら横浜ベイホテル東急

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レストランフェア

【開店1周年記念】特別ランチ・ディナーコース

  • 期間限定
  • 女性向け
  • 記念日
  • ディナー
  • ランチ

期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)

開店1周年を記念した、シェフこだわりの特別コース

今夏迎えるレストラン開店1周年を記念した期間限定の特別コースを、ランチ・ディナーともにご用意いたします。

ランチコースでは、盛り付けにもこだわった彩り豊かな前菜の盛り合わせほか、地元・神奈川の銘柄豚「やまゆりポーク」肩ロースのグリルなどが登場。ディナーコースでは、四川飯店伝統の醤油味で煮込んだ「気仙沼産 毛鹿鮫尾ビレの煮込み」にサマートリュフとマッシュルームの贅沢な香りを加えた逸品をお楽しみいただけます。

料理長・関根による、夏に美味しい食材を盛り込んだ限定メニューの数々をご堪能ください。

ランチコース

オンライン予約

ディナーコース

オンライン予約

レストラン予約 Phone:045-682-2255 受付時間 10:00~19:00

レストランフェア概要

期間

  • 期間
    2022年7月1日(金)~8月31日(水)
  • 時間
    ランチタイム、ディナータイム

    *最新の営業時間は⇒こちらから

※社会状況により変更が生じる可能性がございます。あらかじめご了承ください

料金

  • ランチコース
    黄河 ~開店1周年記念コース~ お1人様 ¥6,250
  • ディナーコース
    富順 ~開店1周年記念コース~ お1人様 ¥15,000

ランチコース メニュー(全7品)

  • 本日の前菜盛り合わせ
  • フレッシュとうもろこしの冷製 ~フカヒレと清湯のマリアージュ~
  • やまゆりポーク肩ロースのグリル ~粒マスタードソースの酸味と辣油の辛味~
  • 夏野菜のスパイシー煮込み ~マーボー茄子スタイル~
  • 本日の蒸し点心
  • 麺、ご飯もの
  • デセール

ディナーコース メニュー(全11品)

  • ミニ野菜の庭園風 ~アペリティフとお召し上がりください~
  • 鮎のエスカベッシュ ~フヌイユの香りと共に~
  • 牛腿肉・ハチノス・牛タンの和え物 ~伝統の四川料理をこの一皿で~
  • 気仙沼産 毛鹿鮫尾ビレの煮込み ~芳醇なトリュフの香りをまとって~
  • 海老・鮑・帆立貝の葱和え ~金華ハムと干し貝柱でとった清湯のジュレがけ~
  • やまゆり牛ザブトンのオーブン焼き ~中国国酒”五粮液”とトウチの香り~
  • 焼き茄子の万願寺唐辛子ソース
  • 四川飯店伝統のマーボー豆腐
  • 浜名湖産 のりと名古屋コーチンの冷麺
  • アヴァンデセール
  • グランデセール

※表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はディナーコースのイメージです
※お米は特に表記のないものに限り、国産米を使用しております
※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます

ランチコース

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ディナーコース

オンライン予約

レストラン予約 Phone:045-682-2255 受付時間 10:00~19:00