ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム 神奈川~地産地消~」|バイキングレストランフェア/カフェ トスカ ビュッフェ・食べ放題 / 横浜ベイホテル東急は、みなとみらいの大観覧車前にあるホテルです

ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム 神奈川~地産地消~」|レストランフェア/カフェ トスカ|横浜・みなとみらいのホテルで宿泊・レストラン・ウェディング・宴会・会議なら横浜ベイホテル東急

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レストランフェア

ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム 神奈川~地産地消~」

  • 期間限定
  • ファミリー向け
  • ディナー

期間:2022年5月13日(金)~7月12日(火) ※除外日あり

地元・神奈川県の新鮮食材をディナーブッフェで

感染症拡大防止対策に努め、"新しい生活様式"に即した新たなブッフェスタイルで、安心してお食事をお楽しみください。

味はもちろん、香り・音・アクションが五感を刺激するエンターテインメント・ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム」。地元・神奈川県産食材を用いたメニューを取り揃える人気フェアを、今年も開催いたします。

神奈川県産の季節の野菜を用いたバーニャカウダやポトフ、魚の旨味を凝縮した「神奈川県産地魚のアクアパッツァ」などのほか、あっさりとした脂とやわらかな赤肉が特長の豚肉 "湘南ポークオリーブプレミアム"は、シンプルにしゃぶしゃぶスタイルでご用意いたします。

自ら生産者の元を訪問し、地元食材への見識を深めるとともに、横浜の伝統と文化をも学んだシェフ・永妻。神奈川・横浜への思いを込めてお贈りする"地産地消"メニューに、ご期待ください。

レストラン予約 Phone:045-682-2255 受付時間 10:00~19:00

レストランフェア概要

期間

  • 期間
    2022年5月13日(金)~7月12日(火)
    *スィートジャーニー開催日(5月19・26日,6月2・9・16・23・30日,7月7日)は除外
  • 時間
    ディナータイム
    *最新の営業時間は⇒こちらから

※全席禁煙
※社会状況により変更が生じる可能性がございます。あらかじめご了承ください

料金

お1人様料金

  • 大人
    ・平日 ¥6,800
    ・土・日曜日 ¥7,400
  • 小学生(全日) ¥3,200
  • 4歳以上の未就学児(全日) ¥1,500

メニュー例

「ナイト・キッチンスタジアム 神奈川~地産地消~」メニュー例

    • スペシャルディッシュ【土・日曜日限定/お1人様につき1皿・大人の方限定】
      • ~横浜発祥の味~ 文明開化香る 牛鍋の味噌仕立て
    • アクションコーナー ~ お客様の目の前で調理いたします ~
      • じっくり焼き上げたローストビーフ 小田原下中たまねぎソース
      • 24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノであえる横濱ナポリタン
      • 海老と野菜の天ぷら 天つゆで召し上がれ
      • “湘南ポークオリーブプレミアム”と日高昆布のしゃぶしゃぶ 3種類のタレでどうぞ
    • 冷製料理
      • 横浜市保土ヶ谷区山本温室園ミニトマトのカプレーゼ
      • 神奈川県産野菜を使ったギリシャ風マリネと鴨スライスとともに
      • 本日のお寿司 トスカスタイル
      • ふじさわ生豚(なまはむ)とシャルキュトリーの盛り合わせ
      • シェフのおまかせ冷製料理
      • 神奈川・横浜近郊で採れた野菜のバーニャカウダ
      • ミックスサラダ
    • 温製料理
      • 横浜育ちの“はまぽーく”のロティ ローズマリー風味
      • 神奈川県産野菜を使ったポトフ マスタードとカマルグ産フルールドセル(塩の花)で召し上がれ
      • シェフのおまかせ温製料理
      • 三浦の長ひじきと白身魚のアクアパッツァ グリーンオリーブとともに
      • キハダ鮪カツとキャベツのジュリエンヌ トマトベルジュソース
      • 国産グリーンアスパラガスのフリット
      • カフェ トスカ伝統の味 オリジナルオニオンカレー
      • かながわ野菜のスープカレー
      • ご飯(宮城県産 ひとめぼれ)
      • 横須賀釜揚げしらすと浅利の窯焼き熱々ピッツァ
      • 焦がしコーンスープ クルトンとともに
      • メゾンカイザーのブレッド各種
    • デザート
      • パティシエおすすめヴェリーヌ各種
      • グラスに入ったフロマージュクリーム 梅ソースとともに
      • ケーキ各種
      • 足柄産緑茶シフォンケーキ
      • 相模原の恵壽卵を使ったプリンアラモード
      • クレームダンジュ 湘南ゴールドのソース
      • カッティングフレッシュフルーツ
      • ソフトクリームコーナー

      ※土・日曜日は『キッズコーナー』をご用意いたします

※表示料金にはサービス料13%・消費税10%が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです
※お米は国産米を使用しております
※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます

レストラン予約 Phone:045-682-2255 受付時間 10:00~19:00

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