アオテアロア ガラディナー 2018|レストランフェア/カフェ トスカ|横浜・みなとみらい ホテル/宿泊・レストラン・ウェディング・宴会・会議

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レストランフェア

 

2F オールデイダイニング「カフェ トスカ」

アオテアロア ガラディナー 2018

開催日:2018年10月19日(金)

【完全ご予約制】一夜限りのスペシャルイベント

開催中のディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム Taste of New Zealand」より、ワンランク上のスペシャルコースをお楽しみいただく、一夜限りのスペシャルイベントを開催!上質な味わいが特長の食材を用いて、一皿一皿にニュージーランドの美味しさを盛り込みます。

 

メインディッシュは、「スプリングラムチャップ網焼き」などを、キッチンの臨場感をお楽しみいただきながら、熱々でご提供する“キッチンツアー”にて。今年はさらに、ニュージーランドワインとのマリアージュにもこだわりました。ニュージーランドを感じる、美味しくて楽しいひとときをご堪能ください。

  • イベント
  • ディナー

オンライン予約

レストラン予約 Phone:045-682-2255 受付時間 10:00~21:00

レストランフェア概要

期間

2018年10月19日(金)

受付 18:30/開演 19:00

※完全ご予約制 

料金

お1人様 ¥15,000(ウェルカムドリンク付き)

 

メニュー例
  • アミューズ
  • NZ キングサーモンのマリネ
     マヌカハニーのヴィネグレット クリームチーズとキャビアのハーモニー
  • NZ 仔羊胸腺肉のフリカッセ マデラ酒ソース トリュフ風味
  • マウイの恵み
  • 大地からの贈り物
  • メインディッシュ キッチンツアー NZ ミートセレクション
    ・スプリングラムチャップ網焼き
    ・リブアイロールロースト
    ・オーシャンビーフ ラガーマンスタイル
    ・ロングダウン ラムスペアリブ
  • デザート
 
■「素材の良さを引き出す 一夜限りのペアリングワインセット」もございます
  • 【NZ産ワイン5種】お1人様 ¥5,000
    • ストーンクロフト ゲヴュルツトラミネール 2017
    • ギブソン ブリッジ リザーブ ピノ グリ 2015
    • パスク デクラレーション ホークス ベイ シャルドネ 2015
    • ジョン フォレスト コレクション ワイタキ 2012
    • ストーンクロフト リザーブ シラー 2015
賛同・協力

賛同/ニュージーランド大使館 商務部、ニュージーランド政府観光局

協力/アンズコフーズ株式会社

※表示料金は、消費税およびサービス料(10%)が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギー等がございましたら、予めスタッフにお申し付けください
※掲載写真はイメージです
※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます
 

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レストラン予約 Phone:045-682-2255 受付時間 10:00~21:00

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