ナイト・キッチンスタジアム「秋の収穫祭~赤~」|レストランフェア/カフェ トスカ|横浜・みなとみらいのホテルで宿泊・レストラン・ウェディング・宴会・会議なら横浜ベイホテル東急

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レストランフェア

 

2F オールデイダイニング「カフェ トスカ」

ナイト・キッチンスタジアム「秋の収穫祭~赤~」

期間:2019年9月2日(月)~10月14日(月・祝)

“赤色”をテーマにした、秋のディナーブッフェ

 

味はもちろん、香り・音・アクションが五感を刺激するエンターテインメント・ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム」。秋は「収穫祭」をテーマに、活力や情熱、暖かさを連想させる“赤色”にちなんだ、鮮やかなメニューの数々をご用意します。

 

人気の“アクションコーナー”では、低温調理でやわらかく焼き上げた「ローストビーフ」のカッティングが登場!また「赤パプリカのムース 海老とフレンチキャビア添え」や「スモークサーモンのエッグスタンド イクラをトッピング」など、素材の“赤色”を活かした冷製料理ほか、「赤いポトフ」や「国産トリッパのトマト煮込み」などの温製料理が揃います。

 

食欲をそそる“赤色”の魅力を存分にお楽しみください。

オンライン予約

レストラン予約 Phone:045-682-2255 受付時間 10:00~21:00

レストランフェア概要

期間
  • 2019年9月2日(月)~10月14日(月・祝)
    • 月~金曜日 17:30~22:00 (ラストオーダー21:30)
      ※混雑時は2部制 17:30~ / 20:00~
    • 土・日曜日、祝日 17:00~ / 19:30~(2部制)
      ※2時間までのご利用とさせていただきます
料金
  • 月~金曜日
    お1人様 ¥4,900(¥5,821、10月/¥5,929)
  • 土・日曜日、祝日
    お1人様 ¥5,800(¥6,890、10月/¥7,018)
  • 小学生
    全日 ¥2,600(¥3,088、10月/¥3,146)
  • 4歳以上の未就学児
    全日 ¥1,200(¥1,425、10月/¥1,452)

※レストラン特定日など、料金が変わる場合がございます。お問い合わせください

メニュー例
  • アクションコーナー ~お客様の目の前で調理いたします~
    • ローストビーフ シャスールソース
    • 炙りサーモンのミキュイ レフォールシャンテ
    • やわらかく煮込んだポークのカツレツ パプリカソース
    • オムレツ ピペラード
  • サイドアクションコーナー
    • トスカベジタブルマスター・小山さんおすすめ野菜
    • チーズフォンデュコーナー
    • キッズコーナー ※土・日曜日、祝日のみ
  • 冷製料理          
    • 赤パプリカのムース 海老とフレンチキャビア添え
    • マグロと古代米のボッコンチーニ
    • スモークサーモンのエッグスタンド イクラをトッピング
    • タコとポテトのガリシア風 ブルスケッタ
    • プロシュット・ディ・パルマとフルーツ
    • シャルキュトリー盛り合わせ 赤いピクルス添え
    • 秋鮭のエスカベッシュ 柚子の香り
    • 本日のお楽しみ冷製料理
  • 温製料理
    • 赤いポトフ
    • 鶏肉のロースト リンゴ添え
    • 国産トリッパのトマト煮込み
    • トマトコンフィと茄子のムサカ風
    • シーフード入りパスタ パエリア風
    • 本日のお楽しみ温製料理
    • オニオンカレー
    • 窯焼きピッツァ
    • ウィークリースープ
  • デザート各種
限定ドリンクのご案内

本フェア開催期間限定の、オリジナルカクテルやソフトドリンクをご用意しております。お料理とともに、ぜひご利用ください。

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※カッコ内の料金にはサービス料・消費税が含まれております

※食材の入荷状況等により、メニューが変更になる場合がございます

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください

※お米は国産米を使用しております

※掲載写真はイメージです

※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます

 

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