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ベジタリアン&ビーガン コースメニュー
素材にもこだわりぬいた、彩り豊かなベジタリアン・ビーガンコースメニューが新登場
インバウンドや、国内の健康意識の高いお客様の需要にお応えする、ベジタリアン(菜食者)、ビーガン(完全な菜食者)メニューをご宴会でもお召し上がりいただけます。
いずれも肉や魚などの動物性食品を使わず、穀物や豆類、野菜などの植物性食品のみを用いたコースメニューをご用意。まるでお肉のような大豆ミートは食べ応えも充分です。さらに卵や乳製品も使用しないビーガン料理では、五葷(ネギ、ニラ、ニンニクなど)と呼ばれる野菜類も取り除くなど、こだわりが活きています。
さらに、通常メニューと変わらない色彩豊かな盛り付けは、目でもお楽しみいただけます。
プラン概要
期間 | 通年 |
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料金 |
※いずれもアミューズ「ベジ寿司2種のお楽しみ」付きコース(お1人様 ¥9,944)をご用意しております ※宴会のご利用には、別途室料・音響照明費等が加算されます。詳細はお問い合わせください |
ご利用人数 | コース料理 10名様より |
内容 |
※(*)はアミューズ付きコース限定のメニューとなります |
※表示料金は、サービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです