夏スイーツ特集2026|レストランフェア/シーズナル|横浜ベイホテル東急 - みなとみらい大観覧車前

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レストランフェア

夏スイーツ特集2026

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夏におすすめのスイーツをご紹介!


暑さも吹き飛ばす、夏におすすめのスイーツをまとめました。こだわりの「かき氷」やアフタヌーンティーはもちろん、コースやセットメニューのデザートも、ご紹介いたします。

夏スイーツのご案内

新感覚の贅沢「かき氷」イメージ
新感覚の贅沢「かき氷」

上質な味わいの「抹茶」(7月限定)と華やかな甘さと香りの「桃」(8月限定) をご用意。いずれも、ふわっとした口溶けの深層天然水で作られた純氷を使用しました。
/ラウンジ「ソマーハウス」(2F)

四川料理にぴったり!「特製マンゴーかき氷」イメージ
四川料理にぴったり!「特製マンゴーかき氷」

ミルクとマンゴージュースを凍らせたアイスを削り、フワッとした口どけのスノーアイスに仕上げました。トッピングには、マンゴーの果肉とパッションフルーツ、パイナップルを合わせたソースを。冷麺を味わった後のデザートとしても、お楽しみいただけます。
/中国料理「スーツァンレストラン陳」(3F)

香り高い山梨県産の桃を使用!夏限定のパフェイメージ
香り高い山梨県産の桃を使用!夏限定のパフェ

「山梨県産の桃を使用したごろっと幸せパフェ ~カルダモン・ミント・ライム~」がコースのデザートオプションメニューとして登場。スパイスやハーブと華やかな桃の香りのハーモニーを、お楽しみいただけます。
/中国料理「スーツァンレストラン陳」(3F)

"桃"の魅力を贅沢に楽しむアフタヌーンティー

別添えのスペシャルスイーツも付いた"桃"をテーマにしたアフタヌーンティー。みなとみらいの景色を眺めながら、優雅なひとときをお過ごしいただけます。
/ラウンジ「ソマーハウス」(2F)
夏季限定「ピーチ・メルバ」が今年も登場!イメージ
夏季限定「ピーチ・メルバ」が今年も登場!

桃のコンポートに、とろみのあるフランボワーズのソース、フルーツと桃のソルベ、バニラアイスを添えた毎年人気のデザートです。「プリフィックスコース」はもちろん、デザートメニューをお選びいただけるコース料理でご提供いたします。
/フランス料理「クイーン・アリス」(3F)

大人気!
大人気!"桃"をテーマにしたデザートブッフェ

毎回好評の"桃"をテーマにしたデザートブッフェです。8/13(木)には、一夜限りのスペシャルイベントも開催いたします!※満席の場合がございます
/オールデイダイニング「カフェ トスカ」(2F)

食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます

※写真はイメージです

【お問い合わせ】

レストラン予約 Phone:045-682-2172
(受付時間 10:00~19:00)

※お電話にてご連絡の際は番号をよくお確かめの上、おかけ間違いのないようにお願い申し上げます