アリスのおすすめ 「プリフィックスコース」|レストランフェア/クイーン・アリス フレンチ|横浜ベイホテル東急 - みなとみらい大観覧車前

アリスのおすすめ 「プリフィックスコース」|レストランフェア/クイーン・アリス|横浜・みなとみらいのホテルで宿泊・レストラン・ウェディング・宴会・会議なら横浜ベイホテル東急

RESTAURANT

メインビジュアル
宿泊予約
レストラン予約
宿泊日
宿泊数
 
ご利用人数
 名 / 室

お電話でのお問い合わせ045-682-2222(ホテル代表)

横浜ベイホテル東急 ホーム > レストラン > レストランフェア > 「クイーン・アリス」アリスのおすすめ 「プリフィックスコース」

レストランフェア

アリスのおすすめ 「プリフィックスコース」

  • 早割り
  • ランチ

彩り豊かなメニューをお好みにあわせて

お食事の楽しみはメニュー選びから...。前菜、メインディッシュ、デザートなど、それぞれ数種類のメニューからセレクトし、お客さまだけのオリジナルコースを完成させてください。お料理が運ばれる度に訪れる喜びと驚きに満ちたひとときを。ご家族、ご友人との記念日のご利用もおすすめです。

ランチコース

オンライン予約

ディナーコース

オンライン予約

【平日限定・早割14/30日前】ランチコース

オンライン予約

【平日限定・早割14日前】ディナーコース

オンライン予約

開催期間

期間

通年
※除外日:月曜不定休、レストラン特定日

時間

ランチタイム 11:30~ / 13:40~ (2部制)

ディナータイム 17:30~19:00 L.O.

料金

  • プリフィックスランチコース
    お1人様 ¥8,000~
    前菜、魚料理、肉料理、デザート
  • プリフィックスディナーコース
    お1人様 ¥13,500~
    前菜、温前菜、スープ、魚料理、グラニテ、肉料理、デザート
  • キッズプレート
    お1人様 ¥3,200~

コースメニュー例

【前菜】

  • 贅沢サラダ(写真左)
  • フロマージュブランとカボチャのムース 生ウニを添えて(写真中)
  • 金目鯛のカルパッチョ 干し柿のコンフィチュールとライムのアクセント(写真右)
  • 牛肉の塩漬けとポルチーニソース リンゴのソースを忍ばせて
画像イメージ 画像イメージ 画像イメージ
画像イメージ

フランス各地を料理で巡る「美食紀行」~ノルマンディー編~
期間:2025年9月2日(火)~10月31日(金)

フランス各地を料理で巡る「美食紀行」シリーズ。プリフィックスコースの前菜として、お選びいただけます。
初秋のメニュー"ノルマンディー編"は、「牛肉の塩漬け ポルチーニムース リンゴのソースを忍ばせて」(写真)をご用意いたします。ノルマンディー地方の名産品として知られる"リンゴ"をソースの主役に用いた、華やかな一品。芳醇な香りのポルチーニ茸のムースにナイフを入れると、リンゴの甘味に黒胡椒やクローブスなどのスパイスを効かせたソースが、とろりと流れ出します。柔らかく塩漬けした牛肉、茸パウダーの香りを纏ったジャガイモのガレットなどとご一緒に、お楽しみください。

【温前菜】*ディナーのみ

  • 鴨のグリエとフォアグラ風味のクネル 大根添え
  • 天使の海老とカボチャのニョッキ ナンチュアソース
画像イメージ 画像イメージ 画像イメージ

【スープ】*ディナーのみ

  • サツマイモの冷製ポタージュ
  • キノコのスープ カプチーノ仕立て
画像イメージ 画像イメージ 画像イメージ

【魚料理】

  • 豊洲市場鮮魚のポシェ シードル風味のクリームソース
  • 真鯛のクルミ焼き ブールブランソース
  • サーモンの笹焼き 醤油風味のショロンソース
画像イメージ 画像イメージ 画像イメージ

【メインディッシュ】

  • 国産牛のロース肉の網焼き ワサビ風味
  • イベリコ豚のソテー リンゴのキャラメリゼ ノルマンディー風
  • 骨付き仔羊のハーブバター焼き
画像イメージ 画像イメージ 画像イメージ

【デザート】

  • モンブラン
  • カルバドス香る焼き林檎 塩キャラメルソース(写真左)
  • 国産抹茶のブラマンジェ 葡萄のジュレとマロンのアイス(写真中)
  • アリスのカスタードプリン
  • アリス風ぜんざい
  • 不思議の国のパフェ~シャインマスカットのドレス~(+¥2,000/ 写真右)
画像イメージ 画像イメージ 画像イメージ

【早割り】平日限定のお得なプラン

ホテル公式サイト限定の『平日限定・早割プラン』。オンライン予約でのみ承ります。

  • 【ランチ】お1人様料金
    ・ご利用日 14日前までのご予約で ¥8,000 ¥7,600
    ・ご利用日 30日前までのご予約で ¥8,000 ¥7,200

  • 【ディナー】お1人様料金
    ・ご利用日 14日前までのご予約で ¥13,500¥12,820
    ・ご利用日 30日前までのご予約で ¥13,500¥12,150

※土・日曜日、祝日、レストラン特定日はプラン適用外となります
※お子様は通常料金となります
※早割適用期日を過ぎての内容変更は承れません
※他割引との併用不可

その他・備考

※必ず予約をお願いいたします
※表示料金は、サービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※お米は国産米を使用しております
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※写真はイメージです
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます

ランチコース

オンライン予約

ディナーコース

オンライン予約

【平日限定・早割14/30日前】ランチコース

オンライン予約

【平日限定・早割14日前】ディナーコース

オンライン予約

クイーン・アリスのその他のプランを探す

▼下のカテゴリーボタンを押すと、そのカテゴリーを含むプランのみが表示されます。

  • すべてのプラン
  • 朝食
  • ランチ
  • ディナー
  • スイーツ
  • 個室
  • 記念日・プロポーズ
  • 女性向け
  • ファミリー向け
  • 早割り
  • 期間限定
  • ギフト
  • イベント
  • パーティー・2次会

おすすめ!

【平日ランチがお得!】オリジナルカクテルつきランチコース

【平日ランチがお得!】オリジナルカクテルつきランチコース

期間:2025年9月30日(火)~11月30日(日)

1日5組限定のお得なランチプラン

More Info

おすすめ!

【期間限定】七五三お祝いプラン

【期間限定】七五三お祝いプラン

期間:2025年11月30日(日)まで ※レストランにより異なります

七五三のお祝いはホテルレストランでゆったりと

More Info

おすすめ!

秋スイーツ特集2025

秋スイーツ特集2025

秋におすすめのスイーツをご紹介!

More Info

『クイーン・アリス』のランチコース

『クイーン・アリス』のランチコース

お昼の優雅なひとときを彩るフランス料理

More Info

アリスのおすすめ 「プリフィックスコース」

アリスのおすすめ 「プリフィックスコース」

彩り豊かなメニューをお好みにあわせて

More Info

『クイーン・アリス』のディナーコース

『クイーン・アリス』のディナーコース

夜景とともに優雅なディナータイムを

More Info

おすすめ!

クリスマスコース 2025

クリスマスコース 2025

期間:2025年12月19日(金)~25日(木)

みなとみらいで楽しむ、クリスマス限定ランチ&ディナー

More Info

【平日限定 / 早割】『クイーン・アリス』のランチ&ディナーをお得に!

【平日限定 / 早割】『クイーン・アリス』のランチ&ディナーをお得に!

8・14・30日前までのご予約がおすすめ!ランチコース、ディナーコースをお得にお楽しみください

More Info

【ディナー限定】WAGYU (和牛) セット

【ディナー限定】WAGYU (和牛) セット

日本が誇る黒毛和牛 (WAGYU) を味わう...

More Info

【期間限定】特別ディナーコース「秋の収穫祭」

【期間限定】特別ディナーコース「秋の収穫祭」

期間:2025年9月2日(火)~10月31日(金)
松茸やシャインマスカットなど"秋"を贅沢に味わう特別コース

More Info

【年末年始 / テイクアウト限定】お正月弁当

【年末年始 / テイクアウト限定】お正月弁当

[お渡し期間]2025年12月31日(水)~2026年1月1日(木・祝)

豪華食材を盛り込んだ、お正月限定のお弁当

More Info

ディナー限定「記念日・バースデー(誕生日)プラン」

ディナー限定「記念日・バースデー(誕生日)プラン」

記念日やお誕生日にふさわしい、シェフおすすめのフルコースを

More Info

【完全ご予約制】ワイン会 ~フレンチとワインのマリアージュを楽しむ会~

【完全ご予約制】ワイン会 ~フレンチとワインのマリアージュを楽しむ会~

開催日:2025年10月31日(金)ディナータイム
ソムリエが提案するワインとのマリアージュ
※ご予約承り中(残席わずか)

More Info

シャンパーニュ&ワインフェア

シャンパーニュ&ワインフェア

期間:2025年10月1日(水)~2026年3月31日(火)

「アンリオ」のシャンパーニュをお楽しみください

More Info

記念日・バースデー(誕生日)セット

記念日・バースデー(誕生日)セット

記念日&お誕生日は「クイーン・アリス」でサプライズ!

More Info

【平日・1日1組限定プラン】プライベート・アリス

【平日・1日1組限定プラン】プライベート・アリス

サプライズ·プロポーズにも!

「クイーン·アリス」で過ごすおふたりだけのプライベートディナー

More Info

テイクアウトメニューのご案内

テイクアウトメニューのご案内

シェフ自慢のメニューを盛り合わせたお弁当

More Info

「クイーン・アリス」のギフト

「クイーン・アリス」のギフト

愛らしいパッケージも女性に人気

More Info

レストランウエディング

レストランウエディング

期間:2025年4月1日(火)~2026年3月31日(火)

名店の個室で親しい方々と美食を楽しむ、少人数ウエディング

More Info

現在、該当するプラン情報はありません

その他のレストランで開催中のプラン

 

ご予約・お問い合わせ

オンライン予約

お問い合わせ