プリフィックスランチコース|レストランフェア/クイーン・アリス フレンチ|横浜ベイホテル東急 - みなとみらい大観覧車前

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レストランフェア

プリフィックスランチコース

  • ランチ

彩り豊かなメニューをプリフィックススタイルで

「不思議の国のアリスが訪ねてくるようなレストランを...」オーナーシェフ・石鍋裕がそんな思いをこめて名づけた、フランス料理「クイーン・アリス」。

前菜、魚料理、肉料理、デザートを、数種類のメニューから選ぶ、人気のプリフィックス・スタイルのランチコースでご用意いたします。見た目も鮮やかなフレンチメニューとともにゆったりとしたランチタイムをお過ごしください。

開催期間

期間

通年
※除外日:クリスマス期間、年末年始、他レストラン特定日

時間

ランチタイム 11:30~/13:40~ ※2部制

料金

  • プリフィックスランチコース
    お1人様 ¥8,000~
    前菜、魚料理、肉料理、デザート

 *オプション料理あり

  • キッズプレート
    お1人様 ¥3,200

メニュー(9/1より)

  • 前菜

    ・贅沢サラダ
    ・健味鶏とフォアグラのフォンダン
    ・フレンチキャビア・甘えびをのせた赤ピーマンのムース

  • 温前菜
    ・フォアグラのソテー大根添え(+¥4,500)
  • スープ
    ・和栗の冷製ポタージュ(+¥920)
  • 魚料理

    ・真鯛のモンテカルロ風
    ・タスマニア産サーモンの笹焼き ソースショロン
    ・オマール海老のフリカッセ(+¥3,000)

  • 肉料理
    ・牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味(+¥4,000で 和牛フィレに変更可)
    ・スペイン産イベリコ豚の網焼き アンチョビ風味の焦がしバターソース
    ・鴨胸肉の網焼き 北大路魯山人風
  • デザート
    ・愛媛県産 和栗のモンブラン
    ・塩キャラメルのエスプーマ ハチミツのソルベ添え

    ・国産抹茶のブラマンジェ 葡萄のジュレとマロンのアイス
    ・アリスのカスタードプリン
    ・アリス風ぜんざい
  • コーヒー または 紅茶

その他・備考

※必ず予約をお願いいたします
※表示料金は、サービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※お米は国産米を使用しております
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※写真はイメージです
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます

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