シェフおすすめコース『ムニュ・アリス』|レストランフェア/クイーン・アリス フレンチ|横浜ベイホテル東急 - みなとみらい大観覧車前

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シェフおすすめコース『ムニュ・アリス』

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「クイーン・アリス」の美味しさをつまったおすすめコース

コース料理のスタートを彩る華やかな前菜からメイン料理まで、「クイーン・アリス」ならではのスペシャリテをご用意いたします。ランチのデザートは5種よりお選びいただけるプリフィックススタイルで。まるでおとぎの国を訪れたようなアリスの世界観を存分にお楽しみください。

開催期間

期間

2024年9月1日~
※除外日:月曜日・レストラン特定日

時間

ランチタイム  11:30~/13:40~ ※2部制

デイナータイム 17:30~19:00L.O.

料金

シェフおすすめ『ムニュ・アリス』
ランチ  お1人様 ¥15,000~

ディナー お1人様 ¥20,000~

メニュー

<ランチメニュー例>

  • 前菜
    贅沢サラダ
  • 温前菜
    フォアグラのソテー 大根添え
  • 魚料理
    オマール海老のフリカッセ
  • 肉料理
    和牛サーロインの網焼き ワサビ風味
  • デザート(下記よりお選びください)
    ・愛媛県産 和栗のモンブラン
    ・塩キャラメルのエスプーマ ハチミツのソルベ添え
    ・国産抹茶のブランマンジェ 葡萄のジュレとマロンのアイス
    ・アリスのカスタードプリン
    ・アリス風ぜんざい
  • コーヒー または 紅茶

<ディナーメニュー例>

  • キャビアサンド
  • 前菜
    贅沢サラダ
  • 温前菜
    フォアグラのソテー 大根添え
  • スープ
    季節のスープ
  • 魚料理
    オマール海老のフリカッセ または 鮑のグリエ 肝ソース
  • グラニテ
  • 肉料理
    和牛サーロインの網焼き ワサビ風味
  • デザート
    季節のデザート
  • コーヒー または 紅茶

その他・備考

※表示料金は、サービス料・税金が含まれております

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます

※お米は国産米を使用しております

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください

※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします

※写真はイメージです

※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます

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