シャンパーニュ&ワインフェア|レストランフェア/クイーン・アリス フレンチ|横浜ベイホテル東急 - みなとみらい大観覧車前

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レストランフェア

シャンパーニュ&ワインフェア

  • 期間限定

期間:2026年4月1日(水)~9月30日(水)

「テタンジェ」のシャンパーニュをお楽しみください

テタンジェは、1934年の創業以来、5世代に渡りその歴史を継承する、数少ない家族経営のシャンパーニュメゾン。美食家として知られた初代当主ピエール・テタンジェ氏が目指したのは、料理との相性に重きを置いたシャンパーニュ。主にコート・デ・ブランの良質なシャルドネを大切にした、繊細でエレガントな独自のスタイルと安定した高い品質の味わいは、「シャンパーニュの貴婦人」と称され、多くの愛好家から高い支持と信頼を集めています。

この「テタンジェ」のシャンパーニュほか、ソムリエおすすめのワインを取り揃えました。「クイーン・アリス」のお料理とあわせて、ぜひご賞味ください。

開催期間

期間

期間:2026年4月1日(水)~9月30日(水)
※除外日:月曜不定休、レストラン特定日

時間

・ランチ
 平日 11:30~14:00 L.O. (15:30 CLOSE)
 土·日曜日、祝日 11:30~ / 13:40~ の2部制

・ディナー
 平日 17:30~19:00 L.O. (21:00 CLOSE)
 土·日曜日、祝日 17:30 または 18:30(18:30 L.O.)

料金

シャンパーニュ

  • テタンジェ ブリュット レゼルヴ
    長期瓶熟成を感じさせる繊細な泡立ち。白桃やブリオッシュを思わせるピュアな香りとフィニッシュのクリスピーで、切れ味のある味わいは、まさしくシャルドネ比率の高いテタンジェの真骨頂の味わい。
    グラス ¥3,000 / ボトル ¥18,000
  • テタンジェ ノクターン ロゼ
    重厚で華やかな色調な明るいピンク色で、スイーツを思わせる甘美なアロマと強いみずみずしさ、切れ味とコクを感じます。微かなタンニンが口に広がりつつも非常に滑らかで、官能的で骨格のあるシャンパーニュです。
    グラス ¥3,500 / ボトル ¥21,000

白ワイン

  • メゾン・ジョゼフ・ドルーアン マコン・ヴィラージュ(フランス / 辛口)
    ブルゴーニュの南部、シャルドネ栽培に適したジュラ紀の粘土・石灰質土壌の畑による白ワインです。
    輝きのある黄色、フローラルでフルーティなアロマ。まるでフレッシュなぶどうを噛んでいるかのような味わいで、軽やかで心地よい余韻が楽しめるワインです。
    グラス ¥2,300 / ボトル ¥13,000
  • グランポレール 余市ケルナー(日本 / 爽やかな辛口)
    北海道・余市の6戸の契約栽培農家が丹精込めて育てているぶどうを使用しています。
    グレープフルーツ等の柑橘や青りんごを思わせるみずみずしくフルーティな香りを引き出し、爽やかできれのある、すっきりとした飲み口のワインに仕上がりました。
    グラス ¥2,100 / ボトル ¥12,000

赤ワイン

  • グランポレール 長野古里メルロー(日本 / フルボディ)
    完熟したぶどうでつくったワインの優しい味わいと豊かな香りをお楽しみ頂きたいです。ベリーやコーヒー、ココアの香りと、良く成熟した滑らかなタンニンが特長的な柔らかな味わいのワインです。
    グラス ¥2,500 / ボトル ¥15,000
  • ピーター・レーマン ザ・バロッサン カベルネ・ソーヴィニヨン(オーストラリア / フルボディ)
    スミレの花、プラムやカシスの果実の香りと、上品で香ばしい樽のニュアンス。リコリスのようなスイートスパイスがかすかに感じられる、濃厚で生き生きとした果実味と滑らかできめ細かいタンニンが心地良いワインです。
    グラス ¥2,100 / ボトル ¥12,000

画像イメージ

ソムリエのおすすめ3種セット

ソムリエおすすめのシャンパーニュ、白ワイン、赤ワインをお楽しみいただけるセットです。
1セット (グラス3種) ¥7,000

<セット内容>
・シャンパーニュ…テタンジェ ブリュット レゼルヴ
・白ワイン…メゾン・ジョゼフ・ドルーアン マコン・ヴィラージュ
・赤ワイン…グランポレール 長野古里メルロー

その他・備考

※表示料金は、サービス料・税金が含まれております
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです

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