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レストランフェア

 

3F フランス料理「クイーン・アリス」

【平日特典あり】プリフィックスディナー

通年 ディナータイム

「クイーン・アリス」で優雅なディナータイムを

 

料理、サービス、インテリア・・・。食にかかわる全てをオーナーシェフ・石鍋裕が手がけるフレンチレストラン。日本の食文化にあった食材、調理法を取り入れた日本人のためのフランス料理を心がけています。


前菜、魚料理、肉料理、デザートを数種類のメニューから選ぶ、プリフィックス・スタイルのディナーコースをご用意いたします。

 

また、平日のディナータイムご利用限定の特典もございます。ぜひこの機会に「クイーン・アリス」の世界をお楽しみください。

  • ディナー
ディナーのご予約

オンライン予約

レストラン予約 Phone:045-682-2255 受付時間 10:00~21:00

レストランフェア概要

期間
  • 通年
    ※除外日:クリスマス期間、年末年始、他レストラン特定日および、2019年3月7日(木)、8日(金)
  • 時間
    ディナータイム 17:30~21:00 (ラストオーダー)
    (土・日・祝日 17:30~/20:30~ ※2部制)
料金

【ショートコース】

¥6,700(¥7,959)~

前菜、温前菜、スープ、魚料理または肉料理、デザート
※オプション料理あり

 

【プリフィックスディナーコース】

¥8,200(¥9,741)~

前菜、温前菜、スープ、魚料理、グラニテ、肉料理、デザート
※オプション料理あり

 

【キッズプレート】

¥3,000(¥3,564)

 

平日限定特典

平日のご利用だとさらにお得!

お得な平日限定特典をご用意いたしました!

特典1:ショートコース・プリフィックスディナーコースに“アミューズ”(突出し)をご用意

特典2:プリフィックスディナーコースに“アヴァンデセール”(軽いデザート)をご用意
 

メニュー例

各アイテムよりお好きな料理を1品ずつお選びください
※オプション料理は別途追加料金が必要となります

<前菜>

  • 贅沢サラダ
  • 真鯛の昆布〆とホタテのマリネ 塩ジュレとライムのアクセント
  • 15品目の野菜を使ったテリーヌプレッセ 稚鮎のフリットとスイカのガスパチョ 清流をイメージして
  • ラタトゥイユのゼリー寄せ ニース風サラダと共に
  • 生ハムメロンと生ハムいちじくのアンサンブル
  • フレンチキャビアとズワイガニをのせた とうもろこしのムースとコンソメゼリー 
    +¥680(¥807)
     

<温前菜>

  • フォアグラのソテー 大根添え
  • 帆立のグリエと海の幸のパピヨット 焼き茄子のピューレを添えて
     

<スープ>

  • 空豆とグリーンピースの冷製ポタージュ
  • クレソン風味のチキンコンソメスープ カプチーノ仕立て
     

<魚料理>

  • 本日の魚介料理
  • タスマニア産サーモンの瞬間燻製 半熟卵添え トマトタプナード
  • スズキのグリエ プロヴァンス風タルトと共に ハーブソース
  • オマール海老のフリカッセ +¥1,520(¥1,805)
  • 鮑のグリエ 肝ソース添え +¥2,110(¥2,506)
    ​※天候および市場の状況により、ご用意できない場合がございます
     

<メインディッシュ>

<デザート>

  • チェリージュビレ
  • ココナッツのムースとマンゴーのソルベ トロピカルフルーツのスープ
  • レアチーズケーキとフランボワーズのソルベ "ORIGAMI"
  • カンパリグレープフルーツのテリーヌ
    ハチミツのソルベを添えて レモンバームの香り
  • アリス風ぜんざい
  • アイスの盛り合わせ
  • シャーベットの盛り合わせ
  • デザートの盛り合わせ +¥1,020(¥1,211)
     

<ドリンク>

  • コーヒー
  • エスプレッソ
  • 紅茶
  • ハーブティー

※必ず予約をお願いいたします

※カッコ内の料金にはサービス料・消費税が含まれております。
※食材の入荷状況等により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※掲載写真はイメージです
※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます
 
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