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横浜ベイホテル東急ホーム > レストラン > レストランフェア > 「カフェトスカ」ランチブッフェ「キッチンスタジアム」

レストランフェア

ランチブッフェ「キッチンスタジアム」

開放的な空間で楽しむ、人気のランチブッフェ

吹き抜けのガラス空間に光がふりそそぐ、明るい雰囲気の「カフェトスカ」。

ランチブッフェでは、火入れのタイミングにこだわったジューシーな『ローストビーフ』や、ふわふわトロトロの『オムライス』、定番人気の"パルミジャーノ・レッジャーノ"で仕上げる濃厚な味わいの『カルボナーラ』など、バラエティに富んだメニューがずらり！土·日曜日、祝日には、ご自身で具材をサンドして作る『ハンバーガー』ほか、お子様向けのメニューが揃う「キッズコーナー」もございます。

横浜・みなとみらいの景色を眺めながら、楽しいランチタイムをお過ごしください。

ランチブッフェ（通常）

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【平日12:00～限定】滞在時間無制限プラン

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開催期間

期間	通年
時間	ランチタイム【90分制】・平日　11:30～14:30 L.O. ・土･日曜日、祝日　11:30～15:30 L.O.

※土・日曜日、祝日には、生演奏で特別なひとときをお贈りいたします（不定期開催）
　詳しくは ⇒ こちらから

お1人様料金（9月4日～11月19日）

大人	・平日　￥4,990～・土･日曜日、祝日　￥5,990～
小学生	・全日　￥2,900
4歳以上の未就学児	・全日　￥1,300

大人

・平日　￥4,990～

・土･日曜日、祝日　￥5,990～

小学生

・全日　￥2,900

4歳以上の未就学児

・全日　￥1,300

※いずれもソフトドリンクのフリードリンク付き

※「早割プラン」(平日限定)もございます。詳しくは ⇒ こちらから

メニュー（9月4日～11月19日）

アクションコーナー　～お客様の目の前で調理いたします～
- ジューシーに焼き上げたローストビーフ
  (ガーリックオニオンソース / マスタードソース / 和風おろしソース / フルールドセル / 山わさび)
- とろ～り卵のオムライスデミグラスソースとクリームチーズソース
- トスカ名物パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ
- 海老と季節野菜のフリットお好みの塩で

COLD　冷製料理
- 海老と芽キャベツ　完熟牡蠣のオイスターマヨソース
- 冷製牛肉のローストと牛蒡のサラダ　赤ワインハニーマスタード
- チキンと七つ森ふもと舞茸のザーサイ香味ソース
- 笹かまぼことツナのフォカッチャトースト
- スモークサーモンとオニオンのサラダ　ずんだビネグレット
- トスカサラダマルシェ

HOT　温製料理
- グリーンアスパラガスのフリット
- 和豚もちぶたのロースト　仙台味噌バターソース　名取市北釜ファームの小松菜添え
- ヤマカノ醸造の醤油に漬け込んだチキンの照り焼き
- 気仙沼メカジキのチーズ焼き　ハーブ香るポモドーロソース
- 南三陸産さんまのフリット　旨塩ポン酢のビネグレット
- トスカオリジナルオニオンカレー
- タイカレー（グリーンまたはレッド）
- 白飯（宮城県産ひとめぼれ）
- シャルキュトリーとコーンのピッツァ
- 完熟カボチャのクリームポタージュ
- 本日のメゾンカイザーのブレッド各種
  ※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます

デザート
- ケーキ各種
- 桃のシフォンケーキ
- マンゴープリン
- シトラスジュレ
- カッティングフレッシュフルーツ
- お好みでカスタマイズできる焼きたてパンケーキ
- ソフトクリームコーナー

フリードリンク
コーヒー／紅茶／ハーブティー／アイスコーヒー／アイスティー／オレンジジュース　ほか

※土･日曜日、祝日は『キッズコーナー』（自分で作るキッズハンバーガーコーナー、アメリカンドッグ、フライドポテトなど）をご用意いたします

■ ホテルブレッドへのこだわり～「メゾンカイザー」のパン～

「カフェトスカ」のブッフェでは、天然酵母を使用した「メゾンカイザー」のパンも食べ放題。人気のクロワッサンや、季節の素材を用いたプチパンなどをご用意しております。ブーランジェリーエリックカイザージャポンの職人が、ホテル内工房にて焼き上げるパンを、存分にお楽しみいただけます。

【公式サイト / 平日12:00～・5テーブル限定】滞在時間無制限プラン

ホテル公式サイト限定で、ランチブッフェ営業時間内のご滞在が無制限となるお得なプランが登場！（平日限定 / 15:00まで）お席の時間制限を気にせず、ごゆっくりお過ごしいただきたい方におすすめです。ぜひご利用ください。

期間：通年（平日限定 / 除外日あり）※1日5テーブル限定
料金：
・9/4(金)～11/19(木)　お1人様 ￥5,490

※本プランは1グループ4名様まで（お子様含む）のご利用とさせていただきます
※土･日曜日、祝日、レストラン特定日はプラン適用外となります
※ご利用開始時刻は12:00以降となります
※小学生および4歳以上の未就学児については、通常料金でご利用いただけます
※ご予約は「オンライン予約」、またはお電話にて承ります

公式サイト【早割り5日前】平日ご利用限定プラン

ホテル公式サイト限定で、平日ランチブッフェの｢早割りプラン｣をご用意しております。ご利用日5日前までのご予約で、お得な料金でご利用いただけるプランです（4名様まで･ご利用時間90分）。ぜひご利用ください。

期間：通年（平日限定 / 除外日あり）
ご利用開始時刻：11:30 / 13:30
お1人様料金：
・9/4(金)～11/19(木)　~~￥4,990~~ ⇒ ￥3,992より

※土･日曜日、祝日、レストラン特定日はプラン適用外となります
※ご来店時間により料金が異なります
※小学生および4歳以上の未就学児については、通常料金となります
※ご予約はオンラインでのみ承ります
※プラン設定期間を過ぎてからの日程変更は、適用外とさせていただきますのでご注意ください

ご予約・詳細は⇒こちらから

ディナーブッフェのご案内

ディナーブッフェ　こだわり食材～宮城～

期間：2026年9月4日(金)～11月18日(水) ※除外日あり

"食"を通じた復興支援の取り組みとして始まった「カフェトスカ」の宮城フェアは、今年で16回目を迎えます。シェフ･辻慎太郎が自ら現地の生産者様を訪問し、食材に込められた情熱やこだわりを肌で感じてきました。その想いを料理に込めて、皆様へお届けいたします。

その他・備考

※表示料金は、サービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです
※お米は国産米を使用しております
※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます

ランチブッフェ（通常）

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【平日12:00～限定】滞在時間無制限プラン

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