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横浜ベイホテル東急ホーム > レストラン > レストランフェア > 「カフェトスカ」ランチブッフェ「キッチンスタジアム」

レストランフェア

ランチブッフェ「キッチンスタジアム」

開放的な空間で楽しむ、人気のランチブッフェ

吹き抜けのガラス空間に光がふりそそぐ、明るい雰囲気の「カフェトスカ」。

ランチブッフェでは、火入れのタイミングにこだわったジューシーな『ローストビーフ』や、ふわふわトロトロの『オムライス』、定番人気の"パルミジャーノ・レッジャーノ"で仕上げる濃厚な味わいの『カルボナーラ』など、バラエティに富んだメニューがずらり！土·日曜日、祝日には、ご自身で具材をサンドして作る『ハンバーガー』ほか、お子様向けのメニューが揃う「キッズコーナー」もございます。

横浜・みなとみらいの景色を眺めながら、楽しいランチタイムをお過ごしください。

ランチブッフェ（通常）

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【平日12:00～限定】滞在時間無制限プラン

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開催期間

期間	通年
時間	ランチタイム【90分制】・平日　11:30～14:30 L.O. ・土･日曜日、祝日　11:30～15:30 L.O.

※土・日曜日には、生演奏で特別なひとときをお贈りいたします（不定期開催）

年末年始のご案内

12月26日(金)～2026年1月8日(木)の期間は、年末年始限定のランチブッフェ「ニューイヤー(お正月)ブッフェ」を開催いたします！ 詳細は⇒こちらから

お1人様料金

大人	・平日　￥4,990～・土･日曜日、祝日　￥5,990～
小学生	・全日　￥2,900
4歳以上の未就学児	・全日　￥1,300

大人

・平日　￥4,990～

・土･日曜日、祝日　￥5,990～

小学生

・全日　￥2,900

4歳以上の未就学児

・全日　￥1,300

※「早割プラン」(平日限定)もございます。詳細は⇒こちら

メニュー（2026年1月9日～3月25日）

アクションコーナー　～お客様の目の前で調理いたします～
- ジューシーに焼き上げたローストビーフ
  (ガーリックオニオンソース / マスタードソース / 和風おろしソース / 南三陸の海塩 / 山わさび)
- とろ～り卵のオムライス　デミグラスソースとクリームチーズソース
- トスカ名物　パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるカルボナーラ
- お野菜のフリット　お好みの塩で

COLD 冷製料理
- 石川県産五郎島金時芋のキャラメリゼ
- 海老とブロッコリーのアボカド和え小田原産レモンの爽やかな香りで
- 三浦市西松の三崎マグロのたたきサラダ
- 福岡県大木町　きのこの里のぶなしめじと蒸し鶏のねぎ塩ダレ
- 青森県のさつま揚げ　大角天と揚げ茄子の香味マリネ
- トスカサラダマルシェ
HOT　温製料理
- グリーンアスパラガスのフリット
- 青森県ふかうら雪人参と十和田ポークのバルサミコ酢豚
- 塩麹に漬け込んで焼いた宮城県産森林どり山椒バター風味
- 白身魚のわかめ蒸し　貝類の旨味あんかけ
- 三崎恵水産のマグロのフリット　和風タルタルソース
- トスカオリジナルオニオンカレー
- タイカレー（グリーン / レッド）
- 白飯（宮城県産ひとめぼれ）
- シャルキュトリーのピッツァバジルソース
- 北海道産コーンのポタージュ
- 具だくさんミネストローネスープ
- 本日のメゾンカイザーブレッド各種
デザート
- チョコレートシフォン
- いちごティラミス
- 天空の徳島県柚子とチョコレートのヴェリーヌ
- カッティングフレッシュフルーツ
- お好みでカスタマイズできる焼きたてパンケーキ
- ソフトクリームコーナー

※土･日曜日、祝日は『キッズコーナー』（自分で作るキッズハンバーガーコーナー、アメリカンドッグ、フライドポテトなど）をご用意いたします

フリードリンク
コーヒー／紅茶／ハーブティー／アイスコーヒー／アイスティー／オレンジジュース／グレープフルーツジュース　ほか

■ ホテルブレッドへのこだわり～「メゾンカイザー」のパン～

「カフェトスカ」のブッフェでは、天然酵母を使用した「メゾンカイザー」のパンも食べ放題。人気のクロワッサンや、季節の素材を用いたプチパンなどをご用意しております。ブーランジェリーエリックカイザージャポンの職人が、ホテル内工房にて焼き上げるパンを、存分にお楽しみいただけます。

【公式サイト / 平日12:00～・5テーブル限定】滞在時間無制限プラン

ホテル公式サイト限定で、ランチブッフェ営業時間内のご滞在が無制限となるお得なプランが登場！（平日限定 / 15:00まで）時間を気にせず、ゆっくりとお食事をお楽しみください。

期間：通年（平日限定 / 除外日あり）※5テーブル限定
料金：お1人様￥5,490
※土･日曜日,祝日,レストラン特定日はプラン適用外となります
※ご利用開始時刻は12:00以降となります
※小学生および4歳以上の未就学児については、通常料金でご利用いただけます
※ご予約は「オンライン予約」、またはお電話にて承ります

公式サイト【早割り5日前】平日ご利用限定プラン

ホテル公式サイト限定で、平日ランチブッフェの｢早割りプラン｣をご用意しております。ご利用日5日前までのご予約で、お得な料金でご利用いただけるプランです（4名様まで･ご利用時間90分）。ぜひご利用ください。

期間：通年（平日限定 / 除外日あり）
料金：お1人様 ~~￥4,990~~ ⇒ ￥4,491
※土･日曜日,祝日,レストラン特定日はプラン適用外となります
※ご来店時間により料金が異なります
※小学生および4歳以上の未就学児については、通常料金となります
※ご予約はオンラインでのみ承ります
※プラン設定期間を過ぎてからの日程変更は、適用外とさせていただきますのでご注意ください
ご予約･詳細は⇒こちらから

その他・備考

※表示料金は、サービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです
※お米は国産米を使用しております
※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます