おすすめ懐石|レストランフェア/大志満 本格和食|横浜ベイホテル東急 - みなとみらい大観覧車前

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レストランフェア

おすすめ懐石

  • ファミリー向け
  • ディナー
  • ランチ

和食ならではの心を尽くしたおもてなし

色鮮やかな季節の食材をふんだんに使用した、おすすめの懐石コース。

ひとつひとつ丁寧に、素材の持ち味を生かしてお作りいたします。大切なお客様のご接待、お祝いの席など、どうぞ幅広くご利用ください。個室もご用意いたします。

開催期間

期間

通年
※除外日:クリスマス期間、年末年始、他レストラン特定日

時間

ランチタイム、ディナータイム
*最新の営業時間は⇒こちらから

料金

メニュー(9/3~10/15)

相生(¥14,000)

・先付 帆立貝と金時草のひたし 紅葉子 / 木の実豆腐 蟹 / 鱧と長芋 雲丹醤油
・吸物 加賀れんこんの茶巾 青羽太(金沢港水揚げ) 紅葉人参 きのこ
・造り 盛り合わせ
・煮物 治部椀
・焼物 金時鯛(金沢港水揚げ)の朴葉焼 ヘタ紫なす 車海老 椎茸 銀杏
・酢物 鮭の焼霜 加賀太きゅうり みぞれ酢
・食事 五郎島金時の炊き込みご飯 味噌椀 香の物

・食後 柿 / 巨峰

羽衣(¥18,000)

・先付 鱧と長芋 雲丹醤油

・前菜 木の実豆腐 / 加賀れんこんの茶巾 / 車海老の変り揚げ / 鮭の焼き霜と加賀太きゅうり / 蓮芋とあおり烏賊(金沢港水揚げ)のとんぶり和え / 帆立貝と金時草の紅葉子掛け
・吸物 金時鯛(金沢港水揚げ)の磯部巻 蕪 菊花
・造り 盛り合わせ
・煮物 治部椀
・焼物 鱸(金沢港水揚げ)の二身焼 銀杏 焼目栗 焼きのこ
・酢物 かますの酢〆とヘタ紫なす 法連草 生姜酢
・食事 金沢の自然薯うどん 能登豚の角煮

・食後 柿 / 巨峰 / 五郎島金時 富士りんごソース

お子様メニューのご案内

画像イメージ

「お子様御膳」

お子様にもお召し上がりいただきやすいメニューを盛り合わせました。

■料金
 お1人様 ¥3,800

■内容
 ・先付
 ・エビフライ / 鶏唐揚 / 煮物 / ハンバーグ / 玉子焼 / カニグラタン
 ・炊き込みご飯 / 味噌汁
 ・アイスクリーム

その他・備考

※表示料金は、サービス料・税金が含まれております

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください

※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします

※写真はイメージです

※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます

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