特別ランチ・ディナーコース『九州フェア』|レストランフェア/スーツァンレストラン陳|横浜ベイホテル東急 - みなとみらい大観覧車前

特別ランチ・ディナーコース『九州フェア』|レストランフェア/スーツァンレストラン陳|横浜・みなとみらいのホテルで宿泊・レストラン・ウェディング・宴会・会議なら横浜ベイホテル東急

RESTAURANT

メインビジュアル
宿泊予約
レストラン予約

横浜ベイホテル東急 ホーム > レストラン > レストランフェア > 「スーツァンレストラン陳」特別ランチ・ディナーコース『九州フェア』

レストランフェア

特別ランチ・ディナーコース『九州フェア』

  • 期間限定
  • ディナー
  • ランチ

期間:2026年3月1日(日)~4月30日(木)

九州の豊富な食材を用いた、こだわりのランチ・ディナーコース

期間限定で、"九州"をテーマにした特別コースをご提供いたします。

ランチコースの「長崎県産黒毛和牛と牛蒡の甘味噌炒め」(写真左)は、ジューシーな口どけの黒毛和牛に牛蒡やきゅうりを合わせた、肉の旨みと食感を楽しめる一品。ディナーコースで登場する「福岡県産"合馬のたけのこ"と鮑の煮込み」(写真右)は、たけのこやグリーンピースを柔らかく風味豊かな鮑と合わせ、その優しい味わいはもちろん、見た目にも春らしさを演出します。
この他にも、熊本県の"天草さくら鯛"、鹿児島県産の黒豚、宮崎県の伝統野菜"佐土原なす"、福岡県産"万能ねぎ"など、料理長・関根が実際に九州各地の生産者のもとを訪れて、見識を深めた食材が、春のテーブルを鮮やかに彩ります。

春のみなとみらいの景色を眺めながら、「スーツァンレストラン陳」ならではの伝統と革新に満ちたメニューの数々を存分にお楽しみください。(九州産以外の原材料を使用したメニューもございます)

開催期間

期間

期間:2026年3月1日(日)~4月30日(木)
※除外日:火曜不定休、レストラン特定日

時間

ランチ  11:30~14:00 L.O.

ディナー 17:30~19:00 L.O.

料金

  • ランチコース
    『九州フェア』(黄河)
    お1人様 ¥6,900
  • ディナーコース
    『九州フェア』(自貢)
    お1人様 ¥19,000

ランチコース メニュー

画像イメージ 画像イメージ 画像イメージ

・NOTO高農園赤土野菜のお漬物

・春薫るチャイニーズオードブル

・フカヒレ入り海老ワンタンスープ 菜の花添え

・はかた地どりむね肉の藻塩炒め ~自家製“食べるラー油”と“豆”を添えて~

・長崎県産黒毛和牛と牛蒡の甘味噌炒め

・本日の点心

・麺、ご飯もの ※下記よりお選びください
  ・四川飯店伝統のマーボードウフ御膳
  ・宮崎県産“佐土原なす”のマーボー茄子御膳
  ・福岡県産“万能ねぎ”と鶏肉の和えそば
  ・フカヒレの姿煮スープそば 【プラス ¥2,800】
  ・フカヒレの姿煮あんかけご飯 【プラス ¥2,800】

・デザート ※どちらかをお選びください
  ・5種類のプティフール(2段)
  ・あまおうパフェ【プラス¥3,200】

ディナーコース メニュー

画像イメージ 画像イメージ 画像イメージ

・“有明海苔”と長崎県産“イリコ”のピリパリ唐辛子

・柑橘香る天草さくら鯛のマリネ ~青山椒の風味をのせた甘口正油ソース“九州スタイル”で~

・鹿児島県産黒豚を使用した「赤虎馬(せきとば)梅酒」のチャーシュー

・気仙沼産毛鹿鮫フカヒレとロースト玉葱の醤油煮込み

・伊勢海老と柑橘の藻塩炒め

・烏賊の四川唐辛子炒め ~春の香りにのせて~

・福岡県産“合馬(おうま)のたけのこ”と鮑の煮込み

・長崎県産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース<当店スペシャリテ>

・宮崎県産“佐土原なす”の生姜ソース

・麺、ご飯もの ※どちらかをお選びください
  ・四川飯店伝統のマーボードウフ御膳
  ・福岡県産“万能ねぎ”と鶏肉の和えそば

・[アヴァンデセール]宮崎県産日向夏と白木耳のコンポート

・[グランデセール]※下記よりお選びください
  ・杏仁豆腐
  ・5種類のプティフール(2段)【プラス¥1,800】
  ・あまおうパフェ【プラス¥3,200】

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約 Phone:045-682-2255
(受付時間 10:00~19:00)

※お電話にてご連絡の際は番号をよくお確かめの上、おかけ間違いのないようにお願い申し上げます

その他・備考

※表示料金は、サービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです
※お米は特に表記のないものに限り、国産米を使用しております
※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます

スーツァンレストラン陳のその他のプランを探す

▼下のカテゴリーボタンを押すと、そのカテゴリーを含むプランのみが表示されます。

  • すべてのプラン
  • 朝食
  • ランチ
  • ディナー
  • スイーツ
  • 個室
  • 記念日・プロポーズ
  • 女性向け
  • ファミリー向け
  • 早割り
  • 期間限定
  • ギフト
  • イベント
  • パーティー・2次会

おすすめ!

期間限定 スイーツ「メロンパフェ」

期間限定 スイーツ「メロンパフェ」

国産のフレッシュなメロンをふんだんに使用した、2つのレストランによるこだわりのオリジナルパフェ

More Info

母の日ランチ&ディナープラン

母の日ランチ&ディナープラン

期間:2026年5月1日(金)~31日(日)

母の日には『優雅な時間』のプレゼントを...

More Info

おすすめ!

特別ランチ・ディナーコース『九州フェア』

特別ランチ・ディナーコース『九州フェア』

期間:2026年3月1日(日)~4月30日(木)

九州の豊富な食材を用いた、こだわりのランチ・ディナーコース

More Info

クイックランチ

クイックランチ

限られた時間でもOK!スムーズなランチタイムを

More Info

【各日10名様限定】Salon de CHEN ~料理長·関根忍が贈る~

【各日10名様限定】Salon de CHEN ~料理長·関根忍が贈る~

第2回:2026年8月10日(月)・24日(月) 開催

みなとみらいならではの景色とともに楽しむ特別ランチ

※ご予約承り中

More Info

「母の日」プラン特集

「母の日」プラン特集

お母様と過ごす大切なひとときを演出するプラン

More Info

おすすめ!

【平日限定 / ランチ】飲茶アフタヌーンティー

【平日限定 / ランチ】飲茶アフタヌーンティー

飲茶もアフタヌーンティーも楽しみたい方、必見!

More Info

お顔合わせプラン(個室プラン)

お顔合わせプラン(個室プラン)

大切な「ご両家 お顔合わせ」のご会食を、ホテルレストランの個室で

More Info

【平日限定】飲茶ランチ

【平日限定】飲茶ランチ

北京ダック·フカヒレ入りスープ·点心を楽しめるランチコース

More Info

「ご両家 お顔合わせ」個室プラン

「ご両家 お顔合わせ」個室プラン

大切なお祝いのご会食を、ホテルレストランならではのおもてなしで

More Info

おすすめ!

特別ランチ・ディナーコース『北海道フェア』

特別ランチ・ディナーコース『北海道フェア』

期間:2026年5月1日(金)~6月29日(月)

北海道の豊かな食の恵みを堪能する、こだわりのランチ・ディナーコース

More Info

おすすめ!

いちごスイーツ特集2026

いちごスイーツ特集2026

「いちご」シーズン到来!いちごを用いたおすすめメニューをご紹介いたします。

More Info

「スーツァンレストラン陳」のランチ

「スーツァンレストラン陳」のランチ

ランチコースはもちろん、アラカルトも充実

More Info

「スーツァンレストラン 陳」のディナー

「スーツァンレストラン 陳」のディナー

横浜ならではの夜景を望むディナータイム

More Info

おすすめ!

個室プラン

個室プラン

記念日やご家族の会食におすすめ

More Info

おすすめ!

ディナー限定「記念日&バースデー(誕生日)コース」

ディナー限定「記念日&バースデー(誕生日)コース」

特典付き!記念日&誕生日のお祝いにおすすめディナープラン

More Info

おすすめ!

ランチ限定「記念日&バースデー(誕生日)コース」

ランチ限定「記念日&バースデー(誕生日)コース」

記念日や誕生日のお祝いにふさわしいランチプラン

More Info

おすすめ!

【平日限定】「ヨコハマエアキャビン」乗車券付きランチプラン

【平日限定】「ヨコハマエアキャビン」乗車券付きランチプラン

みなとみらいの新名所・ロープウェイ乗車券付きランチコース

More Info

【平日限定/早割り5日前】『スーツァンレストラン陳 』のディナーをお得に!

【平日限定/早割り5日前】『スーツァンレストラン陳 』のディナーをお得に!

5日前までのご予約がおすすめ!

夜景とともに楽しむ、スーツァンレストラン陳のディナーコース

More Info

【平日限定/早割り5日前】『スーツァンレストラン陳 』のランチをお得に!

【平日限定/早割り5日前】『スーツァンレストラン陳 』のランチをお得に!

5日前までのご予約がおすすめ

伝統のマーボードウフも選べるランチコースをお得に

More Info

おすすめ!

テイクアウトメニューのご案内

テイクアウトメニューのご案内

充実のラインナップ!「スーツァンレストラン陳」の味わいをご家庭で

More Info

レストランウエディング

レストランウエディング

期間:2026年4月1日(水)~2027年3月31日(水)

大観覧車などダイナミックな夜景を望む個室で過ごす、プライベートウエディング

More Info

現在、該当するプラン情報はありません

その他のレストランで開催中のプラン

 

ご予約・お問い合わせ

オンライン予約

お問い合わせ