【年末年始限定】ランチブッフェ「キッチンスタジアム ニューイヤーブッフェ」|バイキングレストランフェア/カフェ トスカ ビュッフェ・食べ放題 / 横浜ベイホテル東急は、みなとみらいの大観覧車前にあるホテルです

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レストランフェア

【年末年始限定】ランチブッフェ「キッチンスタジアム ニューイヤーブッフェ」

  • 期間限定
  • ファミリー向け
  • ランチ

期間:2023年12月26日(火)~2024年1月11日(木)

ご家族で楽しめる、人気のランチブッフェ

吹き抜けの窓ガラスから光がふりそそぐ、明るい雰囲気のカフェトスカ。横浜・みなとみらいの景色を望む開放的な空間で、年末年始もランチブッフェを開催いたします。

目の前でお作りする"アクションコーナー"には、パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるパスタなど、定番人気のメニューも登場!『ローストビーフ』は、12/31~1/3の期間、"かながわブランド"にも認定されている「やまゆり牛」をご用意いたします。このほか、冷製・温製料理ともバラエティーに富んだラインナップをお楽しみいただけます。

美味しいお料理とともに、賑やかな年末年始をお過ごしください。

12/26~12/30および1/4~1/11

オンライン予約

12/31~1/3

オンライン予約

開催期間

期間

2023年12月26日(火)~2024年1月11日(木)

時間

ランチタイム【90分制】
*最新の営業時間は⇒こちらから

※全席禁煙

料金

お1人様料金(12/31~1/3を除く)

・大人
 平日 ¥5,200
 土・日曜日、祝日 ¥5,800

・小学生(全日) ¥2,800

・4歳以上の未就学児(全日) ¥1,400

2023年12月31日(日)~2024年1月3日(水)の期間は下記料金となります
お1人様料金

・大人 ¥8,500

・小学生 ¥4,000

・4歳以上の未就学児 ¥2,000

メニュー例(12/31~1/3を除く)

  • アクションコーナー ~お客様の目の前で調理いたします~
    • ジューシーに焼き上げたローストビーフ
      (トリュフソース・赤蕪ソース・オニオンソース)
    • とろ~り卵のオムライス ポルチーニソース
    • トスカ名物 パルミジャーノ·レッジャーノで仕上げるカルボナーラ
    • ラクレットチーズとポワローのフリット 黒胡椒と赤ワイン塩
    • カダイフを纏ったシュリンプフライ タルタルソースで
  • 冷製料理
    • クリームチーズとサーモンのアンサンブル
    • ビーフマリネ ガーリック風味
    • 白身魚のブランダード ニーム風
    • ポテトとチキンブレストのマセドワーヌサラダ仕立て
    • フランスパンのオープンサンド バジルの香り
    • トスカサラダマーケット
  • 温製料理
    • グリーンアスパラガスのフリット
    • ボロネーズソースとパンプディングのマリアージュ
    • 鱈のみぞれ揚げ出し キャセロール仕立て
    • サーモンのパン粉焼き マスタード風味
    • フランドル風 豚肉のビール煮込み
    • チキンブレストを紅玉リンゴのガストリックソースで
    • アンチョビ風味のポテトグラタン
    • 蒸し海老シュウマイ
    • トスカオリジナル 牛すじオニオンカレー
    • チキンのグリーンカレー
    • 白飯(宮城県産 ひとめぼれ)
    • ローストチキンの窯焼きピッツァ または リンゴとベーコンの窯焼きピッツァ
    • ほうれん草のポタージュ
    • ベーコンと白菜のクリームスープ
    • メゾンカイザーのブレッド各種
  • デザート
    • チョコレートシフォンケーキ
    • ジュレミエル
    • カッティングフレッシュフルーツ
    • ソフトクリームコーナー   など

※土・日曜日、祝日は『キッズコーナー』をご用意しております

メニュー例(12/31~1/3)

  • アクションコーナー ~お客様の目の前で調理いたします~
    • ジューシーに焼き上げた やまゆり牛のローストビーフ
      (トリュフソース・赤蕪ソース・オニオンソース)
    • 国産牛の赤ワイン煮込み
    • ポルチーニ茸ソースのスパゲッティ パルミジャーノ·レッジャーノ仕上げ
    • ラクレットチーズとポワローのフリット 黒胡椒と赤ワイン塩
    • カダイフを纏ったシュリンプフライ タルタルソースで
  • 冷製料理
    • クリームチーズとサーモンのアンサンブル 金箔のあしらい
    • ビーフマリネ ガーリック風味 紅白の飾り
    • 白身魚のブランダード ニーム風 シュリンプを添えて
    • サラミとスモークホタテのマリネ ベリーソース 数の子と共に
    • ポテトとチキンブレストのマセドワーヌサラダ仕立て 黒豆もご一緒に
    • フランスパンのオープンサンド バジルの香り
    • トスカサラダマーケット
  • 温製料理
    • ボロネーズソースとパンプディングのマリアージュ
    • 鱈のみぞれ揚げ出し キャセロール仕立て
    • サーモンのパン粉焼き マスタード風味
    • チキンモモ肉の炙り焼き レモンコンフィソース
    • フランドル風 豚肉のビール煮込み
    • チキンブレストを紅玉リンゴのガストリックソースで
    • アンチョビ風味のポテトグラタン
    • 蒸し海老シュウマイ
    • トスカオリジナル 牛すじオニオンカレー
    • チキンのグリーンカレー
    • 白飯(宮城県産 ひとめぼれ)
    • ローストチキンの窯焼きピッツァ
    • リンゴとベーコンの窯焼きピッツァ
    • ほうれん草のポタージュ
    • ベーコンと白菜のクリームスープ
    • メゾンカイザーのブレッド各種
  • デザート
    • チョコレートシフォンケーキ
    • ショートケーキ
    • クレームカラメル
    • ジュレミエル
    • ムースフレーズ
    • カッティングフレッシュフルーツ
    • ソフトクリームコーナー    など

※『キッズコーナー』をご用意しております

【早割り5日前】平日ご利用限定プラン

平日ランチブッフェ限定の「早割りプラン」!ご利用日5日前までのご予約で、お得な料金でご利用いただけるプランです(4名様まで・ご利用時間90分)。ぜひご利用ください。

  • お1人様料金
    ・平日 ¥5,200¥4,160~
    ※土・日曜日,祝日および12/26~1/3,レストラン特定日はプラン適用外となります
    ※小学生および4歳以上の未就学児については、通常料金となります
    ※ご予約はオンラインでのみ承ります
    ※プラン設定期間を過ぎてからの日程変更は、適用外とさせていただきますのでご注意ください
  • ご予約・詳細は⇒こちらから

その他・備考

※表示料金は、サービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです
※お米は国産米を使用しております
※7名様以上の団体予約のキャンセルは、特別な理由のない限り10日前よりキャンセル料を申し受けます

12/26~12/30および1/4~1/11

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12/31~1/3

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レストラン予約 Phone:045-682-2255
(受付時間 10:00~19:00)

※サービス向上のため、通話内容は録音させていただいております。

※お電話にてご連絡の際は番号をよくお確かめの上、おかけ間違いのないようにお願い申し上げます。

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